“Im Duft frischer Zitrusabrieb, frisch gepresster Orangensaft, wenig Hefe. Im
Mund hat der Wein ein pikantes, straffes Mousseux, eine blumige
Gaumenaromatik, die knackige Säure ist mit sehr dezenter Süße
gekontert. Die kräftige Perlage unterstützt den frischen, saftigen
Gesamteindruck.“ so die Falstaff Sekt Trophy Jury. Harmonischer, erfrischender Abgang.
Riesling Sekt brut 2021
14,00 € / Inhalt 0,75 l
inkl. 19 % MwSt.
Der Harmonische mit typischer Riesling-Frucht
Inhalt 0,75 l – 18,67 €/l – 12,0 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Beschreibung
Beschreibung
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Bewertungen (1)
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Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gold Landessektprämierung 2023
Falstaff Sekt-Trophy 2023 Riesling 91 Punkte
Herstellung und Anbau
Herstellung und Anbau
Hergestellt nach der klassischen Flaschengärung. Er lagerte seit Frühjahr 2022 auf der Hefe.
Ausschließlich gesunde Riesling-Trauben, als ganze Trauben schonend gekeltert, sind die Grundlage dieses Sektes.
Ertrag: 62 hl/ha
Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Für die Begrüßung mit Schinken–Melone oder zu asiatisch gewürzten Garnelen mit frischem Koriander.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Die Sekte sind bei Kauf ab Weingut immer frisch entheft, also degorgiert. Sekt sollte zwei bis drei Jahre nach dem Kauf, was im Wilhelmshof dem enthefen nahe kommt, getrunken sein.
Rebsorte
Rebsorte
Der “König der deutschen Weißweinsorten” ist auf 30% unserer Weinbergfläche bestockt, hauptsächlich in der höher liegenden und von sandig-lehmigen Bundsandsteinverwitterung geprägten Böden
Analyse
Analyse
Flaschengröße: 0,75 Liter
Vorhandener Alkohol: 12 % vol
Mostgewicht: 74° Oe
Extrakt zuckerfrei: 28,70 g/l
Restzucker: 8,00 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 4,90 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2102
Annabel Siegert –
Herrlich erfrischender Sekt mit tollen tropischen Aromen und einer deutlichen Pfirsichnote. Wir sind Rieslingfans – daher hat uns dieser Kandidat besonders gut gefallen. Prickelt lange und ist wahnsinnig druckvoll im Mund. Für uns ein perfekter Aperitif – oder auch klasse zu Garnelen und gebeiztem Lachs.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen