Sekt

Unsere vielfach ausgezeicheten Winzersekte aus der Pfalz entstehen in sorgfältiger Handarbeit. Wir verwenden die klassische Flaschengärung, die für eine besonders feine Perlage sorgt. Wir lesen unsere Trauben ausschließlich von Hand und vearbeiten sie besonders schonend. So können wir die Aromen der Rebsorten bestmöglich bewahren. Unsere Sekte reifen viele Monate auf der Hefe, was zu ihrer charakteristischen Komplexität und Cremigkeit führt. Diese traditionelle Methode verleiht unseren Sekten ihre besondere Frische und Eleganz. Kombiniert mit der einzigartigen Terroir-Beschaffenheit entstehen so Winzersekte für Kenner.

Wir zählen zu den Auserwählten!

Weniger als 1% der Weinbaubetriebe in Rheinland-Pfalz erhalten den begehrten Staatsehrenpreis des Landes Rheinland-Pfalz.

Jedes Jahr bewertet die Landwirtschaftskammer die besten Weine und Sekte des Landes. In diesem Jahr waren das unglaubliche 12.788 verschiedene Erzeugnisse aus 928 Betrieben.

Dieses Jahr haben wir für unsere gesamte Sektkollektion höchste Punktzahlen und damit den Staatsehrenpreis erhalten.

Sie trinken also nicht nur ausgezeichnete, sondern auch preisgekrönte Winzersekte aus der Pfalz.

Wir sind traditionelle Sektmacher

Die Sektherstellung im Wilhelmshof folgt der traditionellen Methode der Flaschengärung, wobei ausschließlich eigene Trauben aus unseren eigenen Weinbergen verwendet werden. Von der Rebe bis zur Flasche machen wir alle Handgriffe selbst. Unsere Winzersekte aus der Pfalz sind mehr als nur ein Genuss – sie sind das Resultat jahrzehntelanger Erfahrung und Hingabe zur Kunst der Sektherstellung. Als Pioniere im Bereich Winzersekt waren wir die ersten, die in Deutschland einen Blanc de Noirs-Sekt kreierten. Der Winzersekt im Wilhelmshof darf sich zwar nicht Champagner nennen – steht dem französischen Vorbild aber qualitätsmäßig in Nichts nach!