zartgelbe Farbe; intensive Nase von rosa Pfeffer und Muskatblüte, Edelkastanie, exotische Kaki- und Maracujafrucht; „am Gaumen ergänzt durch ein elegantes Zusammenspiel saftiger Säure und feiner Fruchtaromatik; lebendiger und vielschichtiger Gesamteindruck.“, so die DLG Jury.
Riesling Im Sonnenschein trocken 2023
14,50 € / Inhalt 0,75 l
inkl. 19 % MwSt.
Der elegante Klassiker
Inhalt 0,75 l – 19,33 €/l – 13,50 % vol. – Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand
Beschreibung
Beschreibung
Zusätzliche Information
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
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Speiseempfehlung
Speiseempfehlung
Die Gault Millau-Jury empfiehlt gebratenes Kalbsbries mit glasierten Weintrauben oder zum asiatisch gewürzten Maishähnchen-Burger mit Sesam und Avocado.
Auszeichnungen
Auszeichnungen
Gold Extra Bundesweinprämierung (DLG)
Gold Bundesweinprämierung (DLG)
ECO-Winner 2024 ECOVIN
Meininger – Best of Riesling 2024 87 Punkte
Herstellung
Herstellung
Am vorletzten Erntetag 2023 (29.09.) von Hand gelesen. Eine Teilmenge der entrappten reifen Trauben durften für 12 Stunden auf der Maische stehen, um Aromen aus der Schale zu lösen, bevor sie gekeltert wurden.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
6-10 Jahre
Rebsorte
Rebsorte
Der “König der deutschen Weißweinsorten” ist auf 30% unserer Weinbergfläche bestockt, hauptsächlich in der höher liegenden und von sandig-lehmigen Bundsandsteinverwitterung geprägten Böden.
Anbau und Ertrag
Anbau und Ertrag
Nachhaltiges Wirtschaften auch in Sachen Bodenpflege und Rebanlage sind den Wilhelmshof-Winzern genauso wichtig wie die intensive Laubwandpflege, Traubenteilen, Ausdünnen u.v.m..
Ertrag: 34 hl/ha
Analyse
Analyse
Prädikat: Spätlese
Mostgewicht: 92 °Oe
Alkohol: 13,00 Vol.%
Restzucker: 5,70 g/l
Gesamtsäure/ Weinsäure: 6,40 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Artikelnummer: 2334
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